관광객들에게 유명한 바인세오 ( Banh Xeo ) 전문점 :: 반세오46A > 맛집탐방기 윌리엄 이야기

베트남 로컬 맛집이 뭔지 한번에 보여주는 그런 곳입니다.

멋들어진 디자인도 없고, 그렇다고 실내환경(?)이 좋은것도 아니고

그냥 노상에서 쉴새없이 구워내는 바인세오와 스프링롤 가지고 오랜세월 버티고 있는 맛집이에요.

베트남 하면 스프링 롤이랑 바인세오인데, 괜찮은 맛집을 가보신 적이 없다면 여기 한번 들려 보시는 걸 추천합니다.

가보면 외국인 손님이 1/3 정도 항상 있어요.

이야기 들어보니 특히 유럽쪽 사람들에게 유명한 곳이라고 합니다.

딱 들어가면 저렇게 입구부터 웍을 잔뜩깔아두고 콰콰콰콰콰 쉴새없이 구워내고 있는 모습이 신뢰가 가는 그런 곳이죠 ㄷㄷㄷ

여기에서는 딱 두가지 음식을 추천하는데,

바인세오 전문점이니 해산물(새우)가 들어간 바인세오와

돼지껍데기가 들어간 스프링 롤 이렇게 두가지가 가장 좋습니다.

아, 베트남 사람도 돼지껍데기를 좋아하고 많이 먹는데, 우리나라 사람처럼 구이로 먹는게 아니고

잘게 채 썰어서 양념에 비벼서 면발처럼 먹는걸 선호합니다.

식감도 쫀득쫀득하고 특유의 냄새가 오히려 맛을 돋구는 그런 놈이죠.

여기서 오른쪽에 있는게 돼지껍데기가 들어간 스프링 롤입니다. 한입 베어물면....

이렇게 안에 가득 들어있어요.

특히나 베트남 지인이 있으시다던가,

아니면 베트남의 정취를 느껴보시고 싶으신 분들에게 강력추천하는 곳입니다.