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호치민 괸당집 - 술을 파는 요리점 > 맛집탐방기 윌리엄 이야기


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호치민 괸당집 - 술을 파는 요리점

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작성자 WilliamCho쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 131회 작성일 25-04-08 13:49

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장사가 잘되시는지 2군 타오디엔과 7군 푸미흥 지역 두군데에 가게를 내시고 영업을 하는 괸당집입니다.

집이 푸미흥 근처이기도 하고, 톡방에서 칭찬이 자자하길래 한번 방문을 해보았습니다.



사장님께서 삼겹살에 혼술도 가능하다고 하시길래 맘편히 그냥 방문했는데 생각이상이어서 꽤 놀랐습니다.

일단 총평은, '술을 팔고 있는 요리점' 이란 느낌입니다. 다른 술안주가 맛있네 뭐 이런게 아니고요, 상당히 다양한 요리를 메뉴에 올려놓고 있는데 제가 주문한 것도 상당히 괜찮았고, 다른분들의 평가도 생각보다 괜찮은 그런 집이었습니다.


다만 딱 하나 아쉬웠던건, 흔히 술집에서 생각하는 '얼어붙을거 같은 맥주잔에 내오는 생맥주' 가 아니라는 것과, 마찬가지로 '살얼음이 낀 소주' 가 아니라는 점입니다.

대부분의 고깃집이나 맥주집에서 이런걸 하시던데, 이게 생각보다 크네요 ㄷㄷㄷ

하지만, 요리 자체는 굉장히 좋았습니다.


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1인상 기본 반찬입니다. 저 멀리 있는 잡채는 좀 불긴 했지만, 다른 반찬류가 너무 좋아서 감히 불평할 생각도 안나던데요 ㄷㄷㄷ

베트남에서 장기간 체류하면 제일 먹고 싶은게 다양한 김치 종류와 절임채소종류인데 넘 맛나게 잘 나왔습니다.


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메인으로 주문했던 언양불고기 2인분입니다.


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저기 왼쪽 밑에 보이는건 돼지껍데기를 1인분만 주문해 봤는데.. 아오.. .이게 생각보다 훨 맛있더군요.

게다가 그 바로 옆에 카레가루+소금 해서 장을 만들어 놓은게 생각보다 조합이 괜찮았습니다.

그 왜 중독성 있게 자꾸 땡기는 맛이 나오던데요. 다음에 가면 껍데기 위주로 배를 채워 볼까 하는 생각이 들 정도였어요.



그 외에도 사진은 깜빡하고 못찍었지만, 다 먹고 냉면도 한그릇 주문했는데 맛보기만 하고 남겨야지 하는 생각이 쏙 사라질 만큼 베트남에서는 드문 맛을 잘 내줬습니다.

행복하네요. 당분간 맛난거 먹고싶으면 여기 가서 메뉴 하나하나 도장깨기 할거 같아요.


어쨋든, 톡방에서 이렇게 또 하나 발굴해 내고 나니 기분이 좋습니다 ㅎㅎ




---- 집은 장소가 아니라 사람이다. 먹고 자고 떠들고 머무는 물리적 장소가 아니라, 함께 먹고 자고 떠드는 사람들이 있어야 비로소 정의 내릴 수 있는 어떤 것이다.


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